Géographie – France
Article
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Du poulailler au marché [Texte intégral]Esquisse d’une économie volaillère médiévale (xiiie-xvie siècle)Paru dans Revue d’ethnoécologie, 12 | 2017
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Le chêne, le cheval, le bûcheron. Une collection d’écorçoirs des XIXe et XXe siècles au musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée [Texte intégral]Paru dans Revue d’ethnoécologie, 5 | 2014
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Contribution à l’anthropologie de la consommation de champignons à partir du cas du sud-ouest de la France (xvie-xxie siècles) [Texte intégral]Paru dans Revue d’ethnoécologie, 2 | 2012